К дрофообразным относят птиц среднего и крупного размера. Всего их 31 вид. В Киргизии встречаются все 4 вида, представленные в фауне Советского Союза. Это дрофа, стрепет, джек и авдотка, которую долгое время относили к куликам. У них всего три пальца на ногах, что указывает на способность к быстрому бегу. Питаются они растительной пищей, разнообразя свое меню насекомыми и ящерицами. Для гнезд делают небольшие ямки, в которые откладывают по 2-3 яйца. Через 3-4 недели насиживания появляются птенцы, способные хорошо бегать и затаиваться. Иногда их отлавливают, пытаясь содержать в неволе, но безуспешно. Они плохо выживают.

Дрофы занесены в Красную книгу, охота на них повсеместно запрещена.